معرفی درخت گردو چندلر

تاریخچه گردو چندلر

چندلر پرفروش ترین گونه درخت و نهال گردو است و توسط دانشگاه کالیفرنیا توسعه یافته است. در چند سال اخیر، چندلر به دلیل بهره وری و کیفیت عالی آجیل، بهترین نوع گردو برای باغ های جدید شناخته شده است. گردو چندلر روی جوانه های جانبی بسیار مثمر ثمر است. این گیاه بسیار قوی است و بنابراین برای جلوگیری از شاخه های دارای زاویه باریک فاق (شاخه هایی با زاویه کمتر از 45 درجه) باید هرس شود. چندلر مشکلات آفت کمتری نسبت به سایر ارقام دارد.

چندلر توسط UC Davis در سال 1979 ثبت اختراع شد و به بازار عرضه شد. در آن زمان هارولد فورد گردو چندلر را مهم ترین رقم ناشی از برنامه پرورش UC Davis می دانست. چهل سال بعد می توان با اطمینان گفت که حق او ثابت شده است. امروزه گردو چندلر بیشترین کاشت گردو در سراسر جهان است.

درخت گردو چندلر

درخت گردو چندلر یک نوع بسیار پربار است. حامل جانبی است و 90 درصد شاخه های جانبی آن مولد هستند. بنابراین عملکرد بسیار بالایی را ارائه می دهد. درخت و نهال گردو چندلر در اولین سالی که درختان گردو را کاشته اید شروع به تولید گردو می کند.

کیفیت آجیل و پوسته

چندلر آجیل های بزرگ با پوسته نازک و مغزهای بسیار روشن تولید می کند. پوسته نازک و رنگ مغز از ویژگی های مهم در تعیین قیمت فروش گردو است. گردوهایی که رنگ هسته روشن تری دارند با قیمت بالاتری به فروش می رسند. هسته آن به آسانی از پوسته جدا می شود و به راحتی به دو نیم تقسیم می شود.

پوسته ها

پوسته های چندلر بزرگ، بیضی شکل و در لمس صاف هستند. در ابتدا پوسته های چندلر نازک هستند، اما با افزایش سن چندلر، پوسته ها محکم می شوند. توجه به این نکته ضروری است که در هر سن درختی، پوسته ها دارای مهر و موم خوبی هستند که از شکستن تصادفی جلوگیری می کند. میانگین وزن پوسته ها 13.2 گرم است.

هسته ها

خریداران گردو در سراسر جهان به دلیل رنگ روشن مغز گردو، که اغلب به عنوان “مروارید” توصیف می شود. هسته ها بسیار با کیفیت هستند. آن ها به راحتی در نیمه کامل ( پروانه) از پوسته جدا می شوند.

ساعت های سرد و مقاومت در برابر سرما

درختان چندلر به 700 تا 1000 ساعت سرما در فصل نیاز دارند. دمای سرد مناسب 32 درجه فارنهایت تا 45 درجه فارنهایت (0 تا 7 درجه سانتی گراد) است. با این حال، دمای زیر انجماد مطلوب نیست و می تواند مضر باشد. چندلر از اواسط فصل رشد می کند و در برابر یخبندان زیر صفر زمستانی بهتر از سایر ارقام گردوی تجاری مانند هوارد، سر، تولار و فرانکت مقاومت می کند. با این حال، بیشتر مستعد یخبندان ناگهانی پاییزی است، با چندلر، پرورش دهندگان باید در اواخر فصل هوشیاری بیشتری داشته باشند.

اندازه درخت گردو چندلر

چندلر به طور متوسط ​​قوی رشد می کند و نیمه قائم است. ارتفاع درخت گردو چندلر می تواند تا 15 متر برسد. اما از آنجا که آن ها هرس می شوند، معمولاً در ارتفاع کوچکتر نگهداری می شوند. اندازه افقی نیز همینطور است. معمولاً شاخه های درخت هرس می شوند تا عرض آن تقریباً 5 متر باشد. برای کاشت درخت چندلر فاصله  7 در 5 متر مناسب است.

زمان برگ ریزی (تاریخ شکوفه)

چندلر گونه ای دیر برگ و شکوفه دار است. این یک مزیت است، زیرا گونه های دیر برگ کمتر احتمال دارد که تحت تأثیر سرمازدگی، بیماری گردو و شب پره قرار بگیرند.

گرده افشانی

چندلر یک درخت گرده افشان است، می تواند گردو را بدون گرده افشان تولید کند. اما هنگام استفاده از گرده افشان می تواند بازده بالاتری را به شما بدهد. به همین دلیل کاشت درختان گرده افشان بهتر است. گرده افشان چندلر فرانکت است.

پایه درخت گردو چندلر

درخت چندلر را روی پایه Juglans regia ( معروف به گردوی انگلیسی) می اندازیم. به دلیل تحمل آن به بیماری خط سیاه، معمولاً یک پایه اصلی ترجیحی است.

طول عمر

درختان گردو چندلر از نظر طول عمر با درختان گردوی معمولی انگلیسی یکسان هستند. درختان گردو می توانند 100 سال یا بیشتر عمر کنند.

زمان کاشت

درخت گردو چندلر از آبان تا فروردین سال آینده قابل کاشت است البته بسته به کشور یا شهر شما دارد.

زمان برداشت محصول درخت چندلر

شاید تنها عیب واقعی چندلر گردو تاریخ برداشت اواخر پاییز باشد. 23 روز بعد از تابستان برداشت می شود که یکی از آخرین گونه های گردو به بازار است.

عملکرد درخت گردو چندلر

درخت گردو چندلر تولید گردو را خیلی زود آغاز می کند حتی در اولین سال پس از کاشت شروع به دادن میوه می کنید. با این حال، به منظور حفظ انرژی درخت و افزایش بهره وری در سال های بعد، به شما توصیه می کنیم میوه ها را در 3 سال اول قطع کنید. شما باید گردوها را هنگام رویش از درختان جدا کنید و اجازه ندهید که رشد کنند. این به درخت اجازه می دهد تا به جای تولید گردو، از انرژی خود برای رشد تنه قوی تر و ریشه های بزرگتر استفاده کند. این باعث افزایش بهره وری درخت در دراز مدت می شود. پس از 3 سال می توانید میوه ها را جمع آوری کرده و گردوهای باغ خود را بفروشید.

هر سال پس از کاشت درختان، عملکرد به تدریج افزایش می یابد. پس از 10 سال، دیگر عملکرد افزایش نمی یابد و در همان سطح باقی می ماند. شما می توانید سالانه بین 30 تا 40 کیلوگرم گردو پوست کنده از هر درخت گردو بالغ و سالم در باغ خود جمع آوری کنید. این بدان معناست که شما می توانید بیش از 10 تن گردو پوسته دار در هکتار جمع آوری کنید.

فاصله کاشت درخت گردو چندلر

با سال ها تجربه، در نهالستان درخت گردو ما فاصله 7 5 5 متر را برای درختان گردو چندلر توصیه می کنیم. با استفاده از این فاصله می توانید 280 درخت در هکتار بکارید. این طرح کاشت “پرچین” نامیده می شود. درختان را در یک ردیف نزدیک به هم قرار می دهد و فضای کافی بین ردیف ها باقی می گذارد. این طرح بازده اولیه را فراهم می کند و به شما این امکان را می دهد که در مدت زمان کوتاه تری از باغ خود محصول بالایی بگیرید. نکته مهم دیگر این است که شما باید درختان گردو چندلر را همراه با انواع گرده افشان آن هنگام برنامه ریزی باغ خود، فرانکت بکارید: توصیه می کنیم 95 درصد درختان خود را به عنوان چندلر و 5 درصد از درختان را به عنوان گرده افشان فرانکت بکارید.

می توانید درختان گرده افشان را در یک ردیف بکارید تا هنگام رشد گیاهان به راحتی آن ها را تشخیص دهید. گرده افشان ها باید از واریته اصلی در جهت باد کاشته شوند تا گرده ها با باد پخش شوند و گونه اصلی را گرده افشانی کنند.

ویژگی های هسته گردو چندلر

چندلر آجیل های بزرگ با وزن متوسط ​​13 گرم تولید می کند. اندازه پوسته آن تقریباً 4 سانتی متر است و شکل صافی دارد. پوسته چندلر محکم است، شکستن یا آسیب رساندن به پوسته آن برای پرندگان و حشرات آسان نیست. اما در عین حال، پوسته گردو چندلر به راحتی با دست شکسته می شود، که برای قیمت فروش گردو بسیار خوب است. در داخل پوسته، گردو چندلر دارای مغز با کیفیت عالی است. رنگ عامل مهمی در تعیین قیمت فروش گردو است. رنگ هسته چندلر عالی است و میزان سفیدی داخلی آن 90 درصد بهتر است. وزن هسته چندلر تقریبا 6.5 گرم است. این بدان معناست که مغز 50 درصد گردوی پوسته دار را تشکیل می دهد. درصد روغن هسته 70 درصد است و این نسبت باعث طعم عالی می شود.

درخت و نهال گردو چندلر پربارترین واریته در بین نهال های گردو است. گردو بیشتر از هر گونه دیگر می دهد و در کالیفرنیا تولید شده است.  اگر به دنبال یک نوع مولد و مقاوم در برابر بیماری هستید، این تنوع برای باغ گردوی شما مناسب است. درخت گردو فرانکت گرده افشان چندلر است.