توضیحات

معرفی نهال گردو فرانکت

درخت گردوی فرانکت ، یک درخت دیرگل اما زودرس است. جالب است بدانید که باردهی درخت گردوی فرانکت، 60 درصد از دیگر نژاد های گردو بیشتر است و نهالی پربازده به حساب می آید. این درخت یکی ازبهترین ارقام برای مناطق سردسیر به شمار می آید و گزینه ی بسیار مناسبی برای رقم گرده افشان و یا حتی درخت گردوی غالب باغ شما است. همچنین این درخت مقاومت بسیار خوبی در برابر سرما دارد و از سایر گونه ها بهتر عمل می کند.

 

زادگاه نهال گردوی فرانکت

خاستگاه و منشا درخت گردوی فرانکت، کشور فرانسه است و برای نخستین بار در اوایل قرن نوزدهم یک پیرمرد فرانسوی نحوه صحیح کاشت آن را پیدا کرد. در حدود 75 تا 85 درصد باغ های گردو در کشور فرانسه، این درخت کاشته شده است. البته ازآنجا که زمان زیادی نیست که این نهال وارد کشورمان شده و همچنین به خاطر تنوع نژاد های گردو در ایران، میزان کاشت کمی در کشورمان دارد. در ابتدا این رقم در ایران بیشتر به عنوان رقم گرده افشان استفاده می شد ولی هم اکنون با توجه به باردهی بسیار بالایی که دارد، در باغ های جوانتر به عنوان رقم مستقل و غالب باغ کشت می شود.

آب و هوای مناسب برای پرورش نهال گردوی فرانکت و نیازسرمایی درخت گردوی فرانکت

بهترین اقلیم برای کاشت درخت گردوی فرانکت، اقلیم سردسیری است. نیاز سرمایی درخت گردوی فرانکت گذراندن یک دوره 700 الی 1500 ساعته در دمای 7- درجه است. کمترین دمایی که این درخت می تواند تحمل کند، 20- و بیشترین دما حدود 35 درجه سانتی گراد می باشد و لذا این رقم جزء گونه های مقاوم در برابر نور آفتاب و خشکی است. ارتفاع مناسب برای کاشت درخت گردوی فرانکت، حدود ۵۵۰ تا ۱۵۰۰ متر از سطح دریاست.

یکی از نکات مهم در رابطه با درخت گردوی فرانکت، این است که این درخت نسبت به سرمای دیررس بهاره حساس است؛ بنابراین در مناطقی با این ویژگی نباید کشت شود.

ویژگی های ظاهری درخت گردوی فرانکت

درخت گردو فرانکت برگ‌ های پهنی دارد و در مقایسه با دیگر نژاد های گردو عرض برگ های آن بیشتر است و از همین راه می توان آن را تشخیص داد. این درخت، در زمان رشد شاخ و برگ زیادی در می آورد و با توجه به پهنای زیاد برگ ها، در زمان کاشت باید فضای بزرگی برای آن در نظر گرفت. ارتفاع درخت گردوی فرانکت معمولا به 6 تا 7 متر می رسد.

ویژگی های محصول گردوی فرانکت

محصول گردوی فرانکت، شکلی شبیه به یک تخم مرغ بزرگ دارد. رنگ پوست چوبی آن روشن است و پوست چوبی نازکی دارد به طوری که ضخامت آن حدود 45 میلیمتر است؛ در نتیجه جزو گردو های پوست کاغذی است.

وزن گردوی فرانکت همراه با پوسته پوبی 11.5 گرم است که 5.5 گرم از آن را مغز تشکیل داده است؛ یعنی بیش از 50 درصد. اندازه ی میوه آن متوسط است و مغزی سفید رنگ دارد.

گردوی فرانکت جزء گردو های چرب و نسبتا چرب به حساب می آید که میزان چربی بالای این گردو، کیفیت بالا و مرغوبیت گردوی فرانکت را نشان می دهد. برای اینکه مغز گردوی فرانکت شما به بالاترین میزان چربی برسد، باید 2 الی 4 هفته قبل از برداشت محصول، در دمای 23 الی 28 درجه سانتی گراد قرار داشته باشد. خاصیت مهم دیگر مغزگردوی فرانکت، داشتن فسفر زیاد است؛ این خاصیت در بهبود عملکرد مغز تاثیر بسزایی دارد.

شروع باردهی گردوی فرانکت ازچه سالی می باشد و میزان باردهی درخت گردوی فرانکت چه مقدار است ؟

معمولا درخت گردوی فرانکت از سال 3 یا 5 باردهی را آغاز می کند. میزان باردهی درخت گردو به عوامل زیادی مثل آب و هوا، حاصل‌خیزی خاک و… بستگی دارد. درخت گردوی فرانکت ازجمله گونه های اقتصادی گردو محسوب می شود و هر درخت بالغ آن در سال چیزی حدود 50 کیلوگرم بار می دهد. اگر تعداد درختان گردو در هر هکتار را 300 درخت در نظر بگیریم، باردهی درخت گردوی فرانکت چیزی حدود5 تا 6 تن در یک هکتار به دست می آید. که البته این میزان از سال ششم آغاز می شود؛ یعنی باردهی اقتصادی درخت گردوی فرانکت از 6 سالگی اتفاق می افتد.

به این نکته توجه داشته باشید که این اعداد و ارقام، در صورت شرایط ایده آل کاشت و نگهداری، رقم می خورند؛ یعنی در صورت رعایت مواردی مثل زهکشی صحیح خاک پیش از کاشت، هرس اصولی، نگهداری نهال در یک سال اول، هرس اصولی، کوددهی مناسب و …

عمر مفید درخت گردو فرانکت چند سال است و عوامل موثر بر عمر درخت گردو فرانکت

عمر مفید درخت گردوی فرانکت به عوامل زیادی بستگی دارد؛ در صورت رعایت یک سری نکات ضروری و نگهداری اصولی در به خصوص سال های اول، می توان گفت عمر اقتصادی و مفید درخت گردوی فرانکت بالای 100 سال است. این یعنی یک سرمایه گذاری مادام العمر چرا که بعد از 100 سال محصول دهی و سود اقتصادی از طریق فروش گردو، تنه ی تنومند درخت گردوی فرانکت به عنوان چوب گردوی کهنسال بسیار ارزشمند و قیمتی است.

عواملی مثل :

• زهکشی مناسب
• کوددهی به موقع
• هرس سالیانه
• مقابله اصولی و به موقع با بیماری ها

باعث افزایش طول عمر درخت گردو فرانکت می شوند.

زمان مناسب کاشت نهال گردوی فرانکت و نحوه کاشت نهال گردوی فرانکت

برای انتخاب زمان کاشت نهال گردوی فرانکت، باید به آب و هوای منطقه توجه کنید. برنامه ریزی خودرا به گونه ای انجام دهید که حداقل دو هفته پس از کاشت یعنی در دوران گرده افشانی، دمای هوا حدود 15 تا 25 درجه باشد. کاشت نهال گردوی فرانکت معمولا در فصل پاییز و در زمانی که میزان رطوبت در حدود 25 الی 70 درصد است، انجام می شود.

برای کاشت نهال گردوی فرانکت، باید چاله ای به عمق حداقل 1.5 متر و نهایتا 3 متر حفر و زهکشی کنید. در زمان کاشت، خاک زهکشی شده و مرطوب خود را به عمق 1 متر کنده و نهال را در آن قرار دهید. هنگام کاشت فراموش نکنید که در نهال های پیوندی باید قسمت پیوند بیرون از خاک و در راستای مسیر باد باشد.

فاصله ی کاشت نهال گردوی فرانکت

فاصله ی کاشت نهال گردوی فرانکت، می تواند 6*7 متر یا 7*8 متر باشد که برای انتخاب بهترین فاصله باید به میزان آفتاب منطقه تان توجه کنید. اگر باغ گردوی فرانکت شما در منطقه ای با آفتاب زیاد واقع است، بهتر است کاشت با فاصله ی 7*6 انجام شود و اگر میزان آفتاب تابستانی منطقه کم است، کاشت با فاصله ی 8*7 توصیه می شود.

بهترین روش آبیاری درخت گردوی فرانکت

برای آبیاری درخت گردوی فرانکت توصیه می شود در فصل پاییز هر 7 روز، 7 لیتر آب به هر درخت گردوی فرانکت برسد. مقاومت درخت گردوی فرانکت در برابر یخ زدگی زمستان بسیار زیاد است؛ اما با این حال بهتر است با سرد شدن هوا از آبیاری زیاد و منظم آن خودداری کرد. در فصل های بهار و تابستان هم پیشنهاد می شود به ترتیب هر 10 روز یکبار و هر 1 هفته یکبار آبیاری انجام شود. به طور کلی نیاز آبی هر هکتار باغ درخت گردوی فرانکت 4000 تا 7000 لیتر مکعب در سال است که در درختان بالغ در بخش سایه انداز آنها انجام می شود.

خاک مناسب پرورش نهال گردوی فرانکت

بهترین خاک جهت پرورش نهال گردوی فرانکت، خاک های سبک و آهکی است. خاک ‌های سنگین مخصوصا در سال های اول باعث خفقان ریشه خواهد شد. همچنین از نظر pH  و اسیدیته ، باید خاک خنثی و با pH  متعادل داشته باشیم؛ یعنی  pH  خاک در حدود 6.5 تا 7.5 باشد.

در صورتی که خاک محل کشت، سفت و کم عمق باشد رطوبت راکد می شود و در نهایت باعث پوسیدگی ریشه می شود؛ در نتیجه زهکشی خاک حداقل تا 3 متر واجب است.

زمان و نحوه هرس درخت گردوی فرانکت

یکی دیگر ازاقدامات مهم و تاثیرگذار بر رشد و باردهی درختان گردو، هرس اصولی و به موقع است. هرس درخت گردوی فرانکت معمولا در دو نوبت انجام می شود.

• هرس فرمدهی : این هرس دراواسط تابستان و پیش از شروع فصل سرما انجام می شود و همانطور که از اسمش هم معلوم است، جهت فرمدهی مناسب به نهال گردوی فرانکت صورت می گیرد و باعث می شود که نور کافی به همه ی قسمت های درخت برسد. انجام این هرس هر ساله الزامی نیست.
• هرس باردهی : در این هرس شاخ و برگ های اضافی و آسیب دیده که باعث کاهش بنیه درخت می شوند را جدا می کنند؛ این کار باعث تقویت درخت گردو و در نتیجه افزایش بار و کیفیت محصول و رشد طولی درخت گردوی فرانکت می شود.

بهترین رقم گرده افشان برای درخت گردوی فرانکت

درخت گردوی فرانکت، از معروف ترین و موثرترین رقم های گرده افشان دنیاست و در انواع باغ های درخت گردو مثل پدرو، هارتلی و چندلر به عنوان گرده افشان به کار می رود. برای باغی که درخت گردوی فرانکت به عنوان رقم اصلی به کار رود، هنوز هیچ رقم گرده افشانی یافت نشده است و این گردو با گرده خودش می تواند گل های خود را بارور کند؛ نتیجه این ویژگی این می شود که همه ی شکوفه های درخت گردوی فرانکت، تبدیل به گردو نمی شوند.

این موضوع برخی از باغداران را برای خرید نهال گردوی فرانکت به شک می اندازد؛ ولی توجه داشته باشید میزان باردهی درخت گردوی فرانکت همچنان کافی و مطلوب است.

مهم ترین بیماری هایی که درخت گردوی فرانکت را تهدید می کنند :

درخت گردوی فرانکت، از گردو های حساس در برابر بیماری ها و آفات است باید به طور مرتب از آن مراقبت شود. بیشترین میزان ابتلا به بیماری در درخت گردوی فرانکت، بیماری بلایت است به خصوص در مناطق مرطوب؛ این درخت حساسیت زیادی به این بیماری دارد. علاوه بر بیماری بلایت، بیماری ها و آفات دیگری هم این درخت را تهدید می کنند از جمله : آنتراکنوز ، پوسیدگی ریشه و طوقه ،شانکر باکتریایی پوست و گال باکتریایی طوقه.

مهم ترین کود ها و سم ها برای نهال گردوی فرانکت

کوددهی صحیح و به اندازه، یکی ازمهم ترین عوامل رشد و باردهی درخت گردو است. کود های مناسب برای درخت گردوی فرانکت، کود های اسید هیومیک، اسید اوریک، آمونیوم فسفات و کود کامل می باشند. علاوه بر این کود ها، کود دامی هم نیاز است که به صورت سالانه و به مقدار 5 تن برای هر هکتار مورد استفاده قرار می گیرد؛ این کوددهی بعد از شخم زدن محیط پیرامون درخت در فاصله ی 1.5 متری درخت انجام می شود.