گردو و نقرس چه تاثیری بر هم دارند

نقرس چه نوع بیماری است؟

تاثیر گردو بر نقرس، نقرس یک شکل دردناک از ورم مفاصل با سوزش التهاب و قرمزی است و در مچ دست ها، مچ پاها، زانو و گوش نشان داده می شود و بیشتر در انگشت شصت پاها تاثیر می گذارد و اگر درمان نشود موجب تخریب مفاصل می شود. زمانی که بیش از حد اسید اوریک جمع شود در مفاصل شما کریستال ایجاد می کند. بدن شما پس از تجزیه ماده ای به نام پورین، که در بسیاری از غذاها یافت می شود، اسید اوریک می سازد. یکی از مواردی که ممکن است به شما در مدیریت نقرس کمک کند، کاهش میزان خوردن پورین ها است. آنچه که می خورید می تواند بر میزان تولید اسید اوریک در بدن شما تأثیر بگذارد، اما اثرات آن در مقایسه با دارو ها کم است. در این مقاله شما با تاثیر گردو بر نقرس آشنا میشوید.

هیچ برنامه غذایی خاصی به طور کامل از بروز این بیماری جلوگیری نمی کند، اما رژیم خوب نقرس به شما کمک می کند :

• به وزن سالم برسید.
• عادت های غذایی خود را رعایت کرده و به آن پایبند باشید.
• غذاهای دارای پورین را محدود کنید.
• غذاهایی را که می توانند به کنترل سطح اسید اوریک کمک کنند، اضافه کنید.

غذاهایی که در صورت نقرس باید از آن ها دوری کرد

غذاها و نوشیدنی های حاوی پورین بالا را کنار بگذارید تا احتمال حمله به نقرس کاهش یابد.

شما باید از این نوع غذاها دوری کنید:

• مشروب های آبجو و غلات (مانند ودکا و ویسکی).
• گوشت قرمز، گوسفند و گوشت خوک.
• غذاهای دریایی، به ویژه صدف مانند میگو، خرچنگ، ​​صدف دوری کنید.
• محصولات حاوی فروکتوز بالا مانند سودا و برخی آب میوه ها، غلات، بستنی، آب نبات و فست فود.

توضیح رژیم غذایی نقرس گاهی اوقات بسیار پیچیده است. غذاهایی هستند که خوب، بد و برخی از آن ها قابل تعریف نیستند. غذاهایی نیز وجود دارند که اثرات مثبتی دارند اما مضرات آن نیز وجود دارد.

عواملی که موجب افزایش اسید اوریک و ایجاد نقرس می شود

1. ضربه روحی
2. جراحی
3. تب
4. کمبود آب بدن
5. افزایش دریافت غذاهای پورین
6. کاهش خروج اسید اوریک توسط کلیه ها
7. افزایش تولید اسیداوریک به وسیله بدن
8. خورددن بیش از حد شام
9. استفاده از داروهای آسپرین

تاثیر گردو بر نقرس

گردو به طور کلی غذای سالمی است که مدت هاست مصرف می شود. دانشمندان توانسته اند مزایا و سلامتی بی شماری را که بدن همه ما به آن نیاز دارد را، کشف کنند. با این حال، بیماری نقرس نیازهای متفاوتی دارد. غذاهای کم پورین، فیبر زیاد و ویتامین C زیاد توصیه می شود. که توضیح مفصلی در مورد ارتباط بین آجیل ها، به ویژه گردو و نقرس ارائه شده است. این یک موضوع ساده است که در آن می توانید تمام اطلاعات مورد نیاز را پیدا کرده و در مورد غذای گردویی که باید امروز به رژیم غذایی خود اضافه کنید تصمیم بگیرید.

اگر نقرس دارید می توانید گردو مصرف کنید؟

اگر شما مبتلا به نقرس هستید باید گردو مصرف کنید. تقریباً همه آجیل ها، به ویژه گردوها برای پیشگیری از بیماری های قلبی عالی هستند. برخی از شما می دانید که همه افراد مبتلا به نقرس در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به بیماری قلبی هستند. گردو کلسترول بد را که به LDL نیز معروف است، کاهش می دهد. آن ها همچنین خطر لخته شدن خون را که می تواند باعث نارسایی قلبی شود کاهش می دهند. گردو سرشار از فیبر است، این غذا شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه دارد، به این معنی که خطر افزایش وزن شما نیز کاهش می یابد. مبتلایان به نقرس باید وزن خود را به درستی کنترل کنند!

فواید گردو بر نقرس

بزرگترین دلیل مفید بودن گردو برای مبتلایان به نقرس هنوز مورد بحث است. گردو حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است. این اسیدها در ماهی و برخی گیاهان یافت می شوند. اسیدهای چرب امگا 3 همچنین می توانند خطر بیماری های قلبی را کاهش دهند، فشار خون را کاهش می دهند و برای مغز مفید هستند.

مهمترین مزیت این است که وقتی اسیدهای چرب امگا 3 با نقرس مرتبط هستند، پروتئین واکنش پذیر C را کاهش می دهند. این پروتئین به عنوان نشانگر التهاب شناخته می شود (نقرس یک بیماری التهابی است). به زبان ساده، گردو شما را از حمله نقرس در امان نگه می دارد. این اسیدها باید به شما در کاهش درد مفاصل نیز کمک کنند.

فقط گردو خام و تازه برای نقرس بخورید

شما به گردویی نیاز دارید که خرد نشده، بو داده یا پخته نشده بلکه به گردوی تازه نیاز دارید. این تغییرات می تواند تأثیر منفی بر سلامت شما داشته باشد، بنابراین باید از آن ها دوری کرد. بیشتر گردوهایی که در یک خواربار فروشی پیدا می کنید دارای سدیم بالایی هستند. این برای سلامتی شما نیز مضر است. اگر پخته یا بو داده شوند، خواص سلامتی خود را از دست می دهند و می توانند مشکلات اضافی در ارتباط با نقرس را ایجاد کنند.

بنابراین، نکته اصلی این است که گردو را تازه بخرید و آن را تازه بخورید. اگر دوست دارید می توانید آن ها را برشته کنید اما استفاده از نمک و مقدار زیادی روغن خودداری کنید.

فواید آجیل ها برای نقرس

مبتلایان به نقرس می توانند بادام، آجیل برزیلی، فندق، بادام زمینی، شاه بلوط، بادام هندی، مغز کاج و پسته مصرف کنند. همه این ها برای شما سالم هستند و یا نقرس را به شکل مثبتی تحت تأثیر قرار می دهند یا به هیچ وجه بر آن تأثیر نمی گذارند. آجیل دارای پورین کم است، بنابراین نیازی به نگرانی در مورد سطح اسید اوریک نیست. این به شما این امکان را می دهد که آجیلی را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید و از مصرف آن لذت ببرید. آجیل همچنین برای رژیم غذایی مناسب مفید است. آن ها سالم، خوشمزه هستند، کالری کمتری دارند و سرشار از فیبر هستند. مزایای سلامتی متفاوت است، اما هر یک از آن ها مهم است. گردو برای قلب، مغز و مفاصل آسیب دیده مفید است. هنوز مشخص نیست که گردو چقدر برای درمان نقرس موثر است، اما پتانسیل عظیمی وجود دارد. از سوی دیگر، هیچ نکته منفی وجود ندارد. سعی کنید هر روز یا چند بار در هفته گردو خام بخورید و تغییرات را زیر نظر داشته باشید. ممکن است مزایای فوق العاده ای را تجربه کنید.

گردو با محتوای ALA بالا، سرشار از امگا 3 است و محققان با مطالعه اثرات آن ها دریافتند که پروتئین واکنشی C را کاهش می دهد، یک نشانگر التهاب است که با افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی و آرتریت مرتبط است. گردو به طور منظم می تواند کلسترول را کاهش دهد، رگ های خونی را آرام کند تا فشار بر قلب را کاهش دهد، متابولیسم را بهبود بخشد، در کنترل دیابت کمک کند و فشار خون را کاهش دهد.

نکاتی که باید به آنها توجه کنید

1. گردو دارای بافت غلیظی است که آن ها را به مرکز اصلی غذاهای بدون گوشت تبدیل می کند.
2. آن ها می توانند گران باشند بنابراین آن ها را با غذاهای سالم دیگر ترکیب کنید.
3. سعی کنید کلم بروکلی، گردو و سیر خرد شده را با چند فشار آب لیمو سرخ کنید.

تاثیر گردو بر نقرس و التهاب

مصرف بیشتر آجیل با سطوح پایین نشانگرهای التهابی مرتبط است. در میان همه آجیل ها، گردو را می توان بهترین آجیل دانست و انواع مزایا را برای سلامتی ما فراهم می کند. فقط یک چهارم فنجان روزانه چربی های امگا 3 گیاهی، علاوه بر سایر ویتامین ها و مواد مغذی موجود در داخل را تولید می کند. در برابر تمایل به برداشتن لایه بیرونی گردو پوسته شده مقاومت کنید. اگرچه ممکن است کمی تلخ باشد، اما یکی از سالم ترین قسمت ها برای مصرف است. گردو طبیعی و خام منفعت بیشتری دارد.

پیشنهادات ما برای گردو و نقرس

در حالی که ما تنها به دنبال رژیم غذایی کم پورین معتقد نیستیم، اما شایان ذکر است که بسیاری از آجیل ها و دانه ها از نظر پورین بسیار کم هستند. درک این نکته ضروری است که حرارت و فرآورده های روغنی به گردو خام می تواند این واقعیت را تغییر دهد مانند هر غذای دیگر، اعتدال و تعادل مهم است.

نکاتی که باید به آنها توجه کنید

1. گردو را به صورت کامل و بدون برش یا خرد شده بخرید.
2. آن ها را خام بخرید.
3. از بو دادن یا حرارت دادن به هر طریقی خودداری کنید.
4. تا آنجا که ممکن است آن ها را تازه بخرید.
5. گردو ها را در ظروف سربسته داخل یخچال نگهداری کنید.

تاثیر گردو بر نقرس، گردو منبع پروتئین قلیایی نقرس است و حاوی مقدار زیادی امگا 3 است. آنها حاوی 25 میلی گرم در 3.5 اونس اسید پورین هستند. آن ها همچنین دارای خواص ضد التهابی قوی هستند بنابراین، گردو دارای امن ترین منبع برای مبتلایان به نقرس و آرتریت فراهم می کند .